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作者:上海市第四人民医院 朱鑫璞
2017年8月1日,在《高尿酸血症与痛风患者膳食指导(Dietaryguide for hyperuricemia and gout patients)》中,为了帮助痛风、高尿酸血症患者在日常生活中科学选择食物,其中详细罗列了18种常见动物性食物嘌呤的含量,具体如下:
来源:朱鑫璞中风预防门诊
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